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¿Qué en realidad son los antioxidantes?

ANTIOXIDANTES Todos hemos oído hablar sobre los antioxidantes y cómo neutralizar los radicales libres, pero la mayoría de la gente no sabe en realidad lo que ocurre cuando los consumimos. RADICALES LIBRES En nuestro cuerpo, los radicales libres son producidos por las células durante el proceso de combustión de oxígeno, utilizado para convertir los nutrientes de los alimentos absorbidos en energía. Las lesiones de radicales libres pueden conducir al envejecimiento prematuro o incluso la aparición de diversas enfermedades tales como [...]

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